莓開眼笑

     看過日本的福田俊先生網站裡有介紹一款植物的「活力素」--『天惠綠汁』，心裡面一直有想做的念頭，最近又拜讀他的作品『小菜園也能大豐收』，內容更是大力讚揚這種產品的功效，剛好跑步時有看到一整片的野生族群，也跟著試做了一次，東施效顰一番。

天惠綠汁

功效：植物活力劑（類似B1活力素、速大多之類的）

作法：清晨時採艾草嫩芽混合紅糖（艾草與糖比例約3：1），拌勻後靜置桶中，桶面以紙類包覆，7天後即發酵完成。

      資料寫清晨太陽未出現時摘取，但我是傍晚去摘的，所以植株乾乾的沒什麼水分，總共摘了一大包。

把嫩葉跟枝條分開處理

資料是用紅糖粉，但我剛好有沒用完的糖蜜，覺得性質類似，就將就著用。

淋上糖蜜以後，因為糖蜜會自己慢慢滲下去，我並沒有進行翻攪拌勻。

挑選一塊乾淨的石頭重壓在艾草上

用報紙覆蓋桶面，避免蟲子飛進去，所以我會用繩子綁起來。

七天後已經整團消下去了，體積明顯縮水。

開始收取天惠綠汁

這次艾草9公斤，糖蜜3公斤，天惠綠汁產量大約1500ml，比我想像中的還要少，可能是因為我在傍晚採集，經過一天的曝曬，植物本身含水量較低，使用糖蜜取代紅糖粉不知道是不是也是原因之一?

剩餘的發酵產物可以堆置在藍莓根系土壤上，讓它慢慢的釋放養分提供藍莓吸收，完全不浪費!

後記:

        噴灑兩三次的經驗，感覺對植物的生長真的有幫助，有需要的朋友也可以自己試做看看，過程真的蠻簡單的。另外根據我看到的資料，只要是植物的嫩芽幾乎都能做，所以大家也不用像我煩惱找不倒足夠量的艾草來使用，甚至連鬼針草也能做喔!