我不太能吃辣，但是為了自家的藍莓、草莓及眾多植物的有機種植，可謂絞盡腦汁的跟各式各樣的蟲蟲、病菌搏鬥，看到市面上有驅蟲辣椒水，自己也想嘗試看看，不過之前試過用朝天椒製作的感覺沒效，最近打算用更猛的印度鬼椒當原料，看看這款曾經是世界第一辣的辣椒水效果如何？
講到印度鬼椒，根據維基百科的資料：盛産於印度東北部阿薩姆邦的一種辣椒，在2007年的《吉尼斯世界紀錄大全》中被確認為世界最辣的辣椒，實驗最高辣度為1,041,427 SHU（史高維爾指標）。然而其紀錄現在已經由另一種新培育的辣椒品種特立尼達蠍子壯漢T於2011年03月超越。中華地區的餐廳常運用到最辣的雞心椒、朝天椒辣度大約是270,000 SHU。如此之高的辣度事實上已經很可能對食用者的身體健康造成嚴重危害，甚至可以導致死亡。因此斷魂椒在現實生活中更多是用于軍事領域，它是催淚彈的重要原料之一。
由以上資料可以得知，這款辣椒辣度約比朝天椒辣四倍，難怪可以運用在製作催淚彈。以下的照片都是我的莓友TONY去年贈送給我的植株，特別感謝他時常送我一堆珍奇品種，最近吃他送的越後姬草莓，味道還挺特別的，開始期待另一款美國草莓的風味了！
接下來自然是賞圖時間......
一字排開的鬼椒，有些顏色有點醜，那是因為梅雨落果的。
左邊的顏色應該是大家最熟悉的亮紅色，右邊的還沒完全成熟。
產量還不少，感覺蠻容易栽培的，我知道有人大量種植，就不知道這東西的利基點及銷售容易嗎？因為我幾乎都沒照顧它，但是也長得很茂盛，如果進入門檻不高的話，以台灣人的做法，有利可圖也會很快殺到見骨！
有些果實慢慢成熟中，從青綠色慢慢轉成紅色。
邊結果邊開花，產量十分驚人！
半日照的環境，兩株植株已經幾乎把牆邊佔滿了！
我之前的做法是切碎泡米酒後稀釋噴灑，這批果實採收後想用果汁機加酒絞碎，效果要等試驗後才知道。
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